パイ皮の間にみじん切りのヘーゼルナッツが贅沢に巻き込んであります。
香ばしいヘーゼルナッツの香りと歯ごたえを存分に楽しんでいただけるバクラワです。
日本向けに作られたというだけあって、甘さは他の2種類のバクラワの中で一番控えめ。
（といっても日本のお菓子に較べると、アラブのお菓子らしいしっかりとした甘さがあります）パッケージも日本向けに特別に作られたもので、ブルーに金の箔押しに、日本語で書かれた説明もついていて贈答用にぴったりです。
■名称： ■原材料： ■内容量： ■賞味期限： ■原産国名： ■輸入者： ヘーゼルナッツ入りバクラワ砂糖、小麦粉、バター、卵、塩、小麦でんぷんグルコースシロップ、レモン果汁、コーンスターチ200g （9個入り）2009年5月14日トルコ（ギュッルオール社）株式会社バハール■保存方法■高温多湿を避け、常温（15℃）で保存してください。
トルコの代表的なスイーツ、バクラヴァは何層もあるパイ生地の間にナッツ類を折り込んだ、シロップ漬けの甘いお菓子です。
バクラヴァはトルコ国内だけではなく、世界の約5分の1の国々で普及しています。
中近東の国々を中心に、アラビア半島、北アフリカ、中央アジアヨーロッパのほか、アメリカでも多く食されています。
特にアメリカでも、テキサス州におけるバクラヴァ人気が高いことで知られています。
これは19世紀にチェコ人の移民者達がテキサス州にバクラヴァを広めたことから今でもそのおいしさが根強い人気を集めているそうです。
トルコのバクラワ製造会社の中でも美味しいと評判のギュッルオール社のバクラワが【地中海】初登場です。
■ギュッルオール社ってどんな会社？■ギュッルオール社は7000平方メートルもの広大な工場をもつ、世界一のバクラワ生産販売会社です。
2002年にHACCPとISO9001を取得しています。
（トルコ最大の全国紙に掲載された、「トルコのもっともバクラワが美味しいお店トップ10」の1位に輝いたことがあるそうです！）1871年にギュルル（Gullu）一家作ったバクラヴァ工場が、子孫達に受け継がれてギュッルオール（Gulluoglu、”ギュルルの息子”の意）という名で現在も美味しいバクラワを作りトルコの伝統的な味を守り続けています。
ナチュラルな原材料を使用し、イスタンブールにある最先端の品質・衛生管理が行き届いた工場で生産された商品はアラブ諸国はのみならず、ベルギー、ドイツ、スイス、日本、アメリカや北ヨーロッパなどの世界中にバクラワを輸出しています。